Idal pour la volaille en filet, attacher des viandes rties, des lgumes ou des herbes ensemble, cette ficelle de cuisson de la rayonne scurise de la nourriture est solide et durable pour la tche, capable de rsister des tempratures leves de four de 240c.
La ficelle est disponible dans un distributeur pour viter les nuds ou les emmaillations, avec un coupeur qui non seulement tranche travers la ficelle, mais maintient galement la ficelle entre les utilisations.