Ayant obtenu son diplme bien au-del de l'engouement culinaire des annes 1960, la cuisine de la fondue reste un moyen cratif de rassembler des amis la table pour une exprience dlicieusement divertissante. L'ensemble de fondue de viande Sierra 11 pices de Swissmar se spcialise dans le chauffage ou le bouillon une temprature uniforme et cohrente pour tremper des friandises de dner comme le buf, le poulet, les fruits de mer ou le porc. Fabriqu en fonte maille, le large pot droit contient un gnreux 1,5 litre de liquide et peut tre prchauff sur une cuisinire ou rchauff directement sur la flamme de la fondue. La fonte est un choix idal pour la cuisson de la viande, car il fonctionne bien des tempratures basse et leves et, bien qu'il prenne quelques minutes pour chauffer, offre une excellente distribution de chaleur et une rtention. Le Rechaud assorti se tient sur trois pattes robustes avec des arcs levs entre pour accder facilement au brleur carburant de pte / gel. Ci-dessous, une belle base en bois clair est sculpte avec une rain