Pour un ensemble de couteaux de base et spcialiss utiliser dans les tches de prparation quotidiens et spciales ou de service, quipez votre cuisine de l'ensemble de blocs de couteau classique Komati classique de 8 pices. L'ensemble comprend un bloc de rangement en bois, de l'acier aiguis, des cisaillements de cuisine et cinq couteaux dans les tailles suivantes: Couteau d'assurance 8 cm, couteau utilitaire de 12,5 cm, couteau Santoku 18 cm, couteau pain 20 cm et couteau de cuisson 20 cm. Les couteaux parfaitement quilibrs sont confortables utiliser pour le hachage rptitif, tandis que le beau bloc les maintient soigneusement stocks aprs une journe de travail. Utilisez l'acier affter pour affiner vos couteaux pour une exprience de coupe lisse chaque fois.