Swibo Knives est une clbre ligne professionnelle de couteaux aujourd'hui produite par la socit suisse Victorinox. Les poignes jaunes caractristiques sont faites de nylon non glissant, ils n'absorbent ni la graisse ni la salet. Les lames sont spcialement contenues en carbone, traites et durcies pour offrir une plus grande duret et de la flexibilit et un avantage plus durable qui les a rendues plus apprcies par les professionnels du monde entier. Tous les couteaux Swibo prsentent des poignes jaune vif qui sont une signature de la marque. Swibo faisait partie de la marque suisse Wenger jusqu' ce qu'elle fusionne avec Victorinox en 2005.