L'ensemble de dmarrage de levain Kilner contient tous les composants ncessaires pour faire un dmarreur de levain russi, qui sera ensuite utilis pour se transformer en un pain de levain frais et dlicieux. Les crpes, la pizza, les pains de naan et d'autres produits de boulangerie peuvent galement tre fabriqus partir d'un dmarreur de levain. Deux pots sont inclus dans l'ensemble permettant une deuxime lot de cration pendant que le premier lot est utilis.
Le couvercle de mesure en acier inoxydable a t spcialement conu pour mesurer la farine et l'eau avec prcision, ce qui rend incroyablement facile de maintenir un dmarreur russi. Inclus dans la bote-cadeau, est un livret tape par tape qui comprend des instructions.