Les planches de 1 cm d'paisseur sont fabriques partir d'une source facilement renouvelable et sont donc meilleures pour l'environnement. Mais ils sont galement non poreux et naturellement antibactriens, ils sont donc galement adapts aux familles. La surface dure, mais douce de la planche, est galement plus douce pour vos lames de couteau, donc dans l'ensemble, ces planches sont gagnantes en matire de fonctionnalit, mais elles ont galement l'air si bien, vous voudrez les utiliser pour les servir. Ils prsentent un trou circulaire dans un coin et peuvent donc tre accrochs pour stocker. Ils ne sont pas en scurit dans le lave-vaisselle.