Une qualit sans compromis et une valeur exceptionnelle ont fait de Scanpan Classic Crinets une gamme de couverts de cuisine le plus vendu. Chaque couteau est fabriqu partir de l'acier inoxydable allemand le plus beau. La lame est de manire experte, perfectionne et teste. L'angle est exact, uniforme du botier la pointe et de la courbe nettement effile.
Toutes les lames de couteaux classiques Scanpan sont testes Rockwell pour garantir que le couteau est tempr et durci la perfection. Avec des poignes ergonomiques rsistantes au glissement, les couteaux classiques ScanPan offrent une emprise de confort, de scurit et de contrle. Cet ensemble de couteau et de taille-creux de cuisinier de 20 cm est idal pour le polyvalent.
L'affleurement SCANPAN 3 tapes facilite l'afftage en 3 tapes faciles. Les plaques d'afftage en tungstne liminent toutes les petites bourres et entailles sur la lame, crant une surface globale lisse pour laquelle s'affronter davantage. L'affteur de diamant cre un bord plus fin prparant la surface pour la dernire tape de l'afftage