Le couteau Santoku est le point de vue japonais du couteau de cuisine usage gnral. Il excelle trancher, dcorer et hacher; Mais son plus grand talent est d'tre multiples - et sa vritable spcialit est de bien faire. Grce sa forme spciale, son faible poids et son excellent quilibre, vous trouverez que le Santoku est un vrai polyvalent qui est une joie d'utiliser jour aprs jour.
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