Victorinox viande haching cisaillement avec lame incurve en acier inoxydable de haute qualit. Idal pour craser la viande pour aider la prise et la digestion des aliments des bbs ou des personnes ayant des problmes de prothse. Convient aux cantines de ppinires, de rsidences, d'hpitaux ou de griatrie. Les lames trempes et pointues pour offrir une capacit de coupe leve. Longueur totale: 18 cm.