Couteau polyvalent du chef avec une lame longue et une poigne lgante et triple rivete en bois d'rable trait. Les couteaux de cuisine et les ustensiles Victorinox avec des poignes en bois de haute qualit sont le choix idal pour les amoureux des classiques. Le bois en tant que matriau naturel est agrable pour la main et complte parfaitement l'atmosphre d'une cuisine traditionnelle. Le bois est trait (modifi) pour obtenir de meilleures proprits telles que une plus grande rsistance, une flexibilit, etc.